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Glace aux fraises

Glace aux fraises

Ma fille adore la glace aux fraises. Vu que le beau temps est de retour et qu’on a plein de fraises dans le jardin, quoi de mieux qu’une glace aux fraises ?! Pour 500ml : - 250 gr fraises - 50 gr sucre glace/impalpable - 250 ml crème à fouetter 35% -...

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Mini cakes fourrés à la confiture

Mini cakes fourrés à la confiture

Cette fois, Clara voulait un gateau aux fraises et je lui ai demandé si elle voulait à la confiture de fraise ou aux fraises fraiches et elle a choisi la confiture. Donc je voulais faire des mini cakes fourrés à la confiture mais hélàs toute la confiture...

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Muffins déguisés

Muffins déguisés

Pour commencer cette nouvelle catégorie, voici une recette de muffins. Clara s’est beaucoup amusé à les déguiser. On en a mis un peu partout mais c’est pas grave Cette recette est tiré d’un magazine mais je ne sais plus du tout lequel vu que j’avais juste...

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Nouvelle catégorie

Nouvelle catégorie

Voici une nouvelle catégorie, la cuisine avec ma fille le mercredi. Clara, ma fille a 3 ans et demi et s’intéresse à beaucoup de choses dont la cuisine bien sûr, comment ne pas s’y intéresser avec une maman toujours aux fourneaux . Donc, elle coupe, mélange...

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Carpaccio de jambon de Parme

Carpaccio de jambon de Parme

Voici une petite entrée légère et délicieuse. Moi qui n’aime pas le carpaccio de boeuf cette alternative est parfaite. Les points dépendent de la quantité de jambon que vous utiliserez bien sur. Je vous mets la recette de base (enfin si on peut appeler...

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