Quiche sans pâte individuelle

Publié le par Angélique

Après un repas de midi très bon mais où je n'ai pas su me "contrôler", il ne me restait plus que 4,5 pts pour terminer ma journée ! Aie, aie, aie. Je ne savais pas quoi faire et puis j'ai eu envie d'une quiche. Il n'y a pas plus simple lol

La voici: 


Pour 1 personne : 4,5 pt


 

 


- 100 ml lait écrémé
- 1 oeuf
- 50 gr allumettes bacon
- 1 petit oignon
- champignons
- 20 gr fromage rapé allégé
- poivre

Faire revenir le bacon avec l'oignon dans une poêle anti-adhésive et ajouter les champignons, une fois l'eau évaporée retirer le tout du feu.
Mélanger le lait, l'oeuf, le contenu de la poêle, le fromage et poivrer. Perso, je ne sale pas vu le bacon.

Mettre dans un plat allant au four et enfourner +- 30 min

C'est prêt, à déguster avec une salade à comptabiliser  

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Angelique 13/06/2009 22:08

J'ai déjà fait plusieurs fois de la quiche sans pâte, comme celle-ci, poireau saumon, thon tomate, la famille a déjà bien aimé lol

Angelique 13/06/2009 22:06

C'est vrai qu'on ne pense pas toujours à ce qu'il pourrait nous faire plaisir, on se dit qu'il faut se l'interdire.

Aurore 13/06/2009 19:32

J'adore les quiches mais j'en fais beaucoup moins depuis que je fais WW à cause de la pâte qui est très chère en points.
Je n'ai jamais pensé à en faire sans la pâte, je crois que j'en ferai sûrement une cette semaine, tu m'as donné envie :o)